Raíces
mexicanas jalapa, un complejo de plantas medicinales prehispánico todavía
considerado como un laxante útil, se puede encontrar como ingrediente en
algunos productos de venta libre vendidos por los herbolarios en el México
contemporáneo. El fármaco se prepara a partir de las raíces secas de varias
correhuelas, todos los cuales han sido identificados como miembros del género
Ipomoea. Análisis de varias muestras comerciales se evaluó mediante la
generación de perfiles de HPLC y 13C NMR espectroscópicas de los ácidos
glicosídicos obtenidos mediante saponificación de los contenidos de glicósidos
de resina. Estos perfiles se distinguen los tres jalaps mexicanos actualmente
en uso frecuente y pueden servir como herramientas analíticas para el control
de autenticación y la calidad de estos medicamentos a base de hierbas
purgantes. Ipomoea purga, la auténtica "raíz de jalapa", cedió dos
nuevos hexasacáridos de ácidos convolvulinic y jalapinolic, ácidos purgic A (1)
y B (2), respectivamente. Un ácido Scammonic (3), un tetrasacárido, se produce
a partir de orizabensis Ipomoea, el scammony mexicano o falsa jalapa. Ácido B
Operculinic (4), un pentasacárido, fue identificado en Ipomoea stans. HPLC
semipreparativa se realizó para obtener muestras puras de nuevos compuestos 1 y
2 en cantidad suficiente para elucidar su estructura mediante espectroscopía de
RMN de campo alto. Ácido Purgic A (1) se identificó como (11S) ácido
-hydroxytetradecanoic
11-O-beta-D-quinovopyranosyl-(1-->2)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1-->3)-O-[beta-D-fucopyranosyl-(1-->4)]-O-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1-->2)-O-beta-D-quinovopyranoside,
mientras que el ácido B purgic (2) se caracterizó con (11S) ácido
-hydroxyhexadecanoic como su aglicona, pero tiene la misma secuencia
glicosidación en el núcleo oligosacárido.
PMID:
17067162 [PubMed - Medline]
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